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时间:2020-02-19 关注:428

普洱茶熟茶「厚韵」甜润绵密,疗愈身心


喝茶是一种怎样的行为方式?是如口渴便要喝水般的自然而然,还是生活里一种特定的仪式感……


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最近读冯唐的《无所谓》,对于“喝茶”书里有作者独到的见解:


泡茶不是表演少林、武当、太极功夫或者肚皮舞、脱衣舞,不需要泡茶人白鹤亮翅、云手转杯、韩信三点兵。


泡茶也不是演讲、念咒、萨满或者背诗、唱曲儿,不需要口中振振有词:“您有没有感到一股暖流从丹田升起?您有没有看到光芒万丈?您的身体有没有微微颤抖?您感没感到您的痛经和白血病已经被治好了?”


茶干净,水干净,壶、盏干净,水烧开,控好温,及时出汤,用嘴喝,喝完叹一声“真好喝啊”,就够了。


如果追求极致,茶树要是几棵没被污染的古树,做茶时没被掺杂其他叶子,没被茶人过分突出某种香味,捞月的时候捞起泉水,陈到第二天当午时用南部砂铁壶煮,用十到十四厘米口径的宋代建窑盏盛了茶汤,趁热喝。


……


有人说“品茶如品人生”,也有人说“茶是水好喝的水”,或“品”或“喝”,说来说去,茶是进到嘴里的,洁净、好喝自然是必须的。


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产品信息

名称:郎河老茶坊 厚韵 饼茶 普洱茶(熟茶)

净含量:400克

原料:精选云南勐海高山大叶种晒青毛茶

原料产地:云南省西双版纳州勐海县

产品执行标准:GB/T22111

生产许可证号:QS5328 1401 1067

贮存条件:在清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境下贮存

保存期:在符合贮存条件下适宜长期保存

生产企业:勐海郎河老茶坊茶叶有限公司(原勐海县郎河茶厂)

生产厂址:云南省勐海县勐海镇曼兴村昆洛路西侧(748km)

生产日期:2012年8月25日


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高山之巅,茶树之韵

 

老郎河·厚韵(熟茶),原料采摘自云南勐海海拔1700米以上的高山大叶种茶树,精选细嫩芽茶,以勐海清冽甘泉水,传统工艺发酵,压制成饼后存储至今9年时光。

 

茶树生长在原始森林深山之中,少有人迹叨扰,雨林气候阳光充足、雨水丰沛,茶叶得到充分滋养,氨基酸含量较高,甜度和柔度表现极佳。


老郎河·厚韵熟茶,400克茶饼份量很足,饼型周正,香气纯正,陈香淡雅。


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冲泡方法:


茶器:盖碗120m l、公道杯、品茗杯

投茶量:8g

冲泡水:纯净水

水温:刚沸腾的开水(参考各地沸点水温)

冲泡:取茶8克,用开水温杯洁具,将干茶倒置盖碗中,缓缓注水没过茶叶,使其浸润15秒,倒出茶汤弃用。(提示:品茶前进行醒茶的步骤,一是可以达到清洁茶叶的作用,更重要的是可以唤醒茶叶,让茶叶中的内含物质易释放)


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前段:茶汤显橙黄色,入口柔,汤感细腻绵密,从口及胃,如一缕微风拂面,轻柔舒适,直到舌面泛起微甜涟漪。


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中段:茶汤显深棕色透有红光,入口浓稠厚滑,汤感更加绵密饱满,细腻的茶汤流过,喉咙和肠胃倍感润泽,回甘如海上明月缓缓而升,柔而不张。


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后段:茶汤显浅棕黄色,透净明亮,入口细软柔滑,甜度高,两颊、喉咙回甘生津,怡人的清甜气韵慢慢从尾水中化开。


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厚韵的选料等级较高,以细嫩芽茶为主,才发酵出如此富有甜糯饱满滋味的熟茶。一泡厚韵,温柔甜润,疗愈身心……



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 老郎河      喝熟茶     正当时   

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