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时间:2020-02-20 关注:797

南糯岩韵:甜甜花香,山野菲菲


南糯山,位于景洪到勐海的交界处,东经100° 31'-100° 39',北纬21°-22° 01'之间,平均海拔1400米,年降水量在1500-1750毫米之间,年平均气温16-18°C,气候适宜,是著名的六大茶山之一。


南糯在傣语里是“笋酱”的意思,民国以前南糯山是车里宣慰司直管地,传说有一年傣族土司到南糯山巡视,当地哈尼族人设宴招待,席上笋酱土司十分喜欢,于是笋酱作为贡品每年送至车里宣慰,南糯山因此得名。


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南糯山山高谷深,植被茂密,一千多顷林木共生的古老茶园,面积居云南古茶园首位,人称“古茶第一山”,其中以拔玛寨和半坡老寨的古树茶最为出名。1951年发现的一棵高5.5米,基部围粗达1.38米的“茶树王”,据悉已有800年的历史,属于栽培型茶树王。


南糯山茶的基本特征:条索较长;汤色金黄明亮;汤质饱满;苦弱回甘较快且持久,涩味持续时间比苦长,生津;有明显的花香、蜜香;山野气韵悠长。


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产品信息 

产品名称:郎河老茶坊 名山茗品之南糯岩韵 普洱茶(生茶)

原料:精选云南深山密林大叶种晒青毛茶

净含量:380克

产品执行标准:GB/T22111

生产许可证号:QS5328 1401 1067

贮存条件:在清洁、通风、干燥、避免阳光暴晒、无异味、无污染的环境下贮存

保质期:在符合贮存条件的情况下适宜长期保存

制造商:勐海郎河老茶坊茶业有限公司(原勐海县郎河茶厂)

厂址:勐海县勐海镇曼兴村昆洛路西侧(784km)

产地:云南·西双版纳·勐海

网址:www.laolanghe.com

电话:400-825-1995

生产日期:2012年8月06日



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南糯岩韵,原料采自云南南糯山海拔1400米以上的深山老树茶菁,2012年制成,经过了8年的后期转化,茶饼呈深棕色,松紧度适中,条索硕大。



冲泡方法 

茶器:盖碗、公道杯、品茗杯 

投茶量:8g

冲泡水:纯净水、矿泉水

水量:120ml;水温:95℃-100℃


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前段(第1、2、3泡)

茶汤橙黄泛红,纯净无杂,香气沉稳,浓浓的茶香中可以捕捉到淡淡陈香。入口时,有微微的苦味,涩味不明显,几秒钟后才在喉咙处有涩感,生津回甘,花香显露。


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中段(第4、5、6、7泡)

茶汤汤色变成更深的橙黄色,香气中有甜甜蜜香,汤感柔滑,苦涩味变浓,滋味饱满,回甘生津持久。花香、蜜香、糖韵交替,层次感丰富。


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后段(第8、9、10泡)

茶汤汤色变浅呈姜黄色,干净透亮,入口很柔,均衡的甜度和苦味,协调性好,苦味化得很快,涩味主要停留在喉咙深处,余韵中独特的花香愈发突出。仿佛春天时节,走在茶山小道,前方是一百花园,蜜蜂穿梭在花丛,一杯杯茶引你越来越近。


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叶底:叶底呈深棕色,叶片细长,硬度和匀整度良好。耐泡度:8g茶,120ml注水量,约10泡左右。


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 老郎河      喝熟茶     正当时   

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